Кулинарные заморочки
Страница: 1
Сообщений 1 страница 18 из 18
Поделиться12025-10-18 17:05:29
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться22025-11-07 18:36:31
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться32025-11-17 07:56:01
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: 2025-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 544
- Уважение: [+2606/-3]
- Позитив: [+1620/-3]
- Провел на форуме:
2 дня 4 часа - Последний визит:
Сегодня 13:23:33
А я люблю бефстроганов! Из серии блюд: « когда гости на пороге» - готовится быстро, жуется хорошо, хоть и из говядины. 
https://www.russianfood.com/recipes/rec … rid=152213
Поделиться42025-11-17 08:24:00
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
НуНаталья написал(а):
А я люблю бефстроганов!
Я тоже очень люблю бефстроганов.
Я его готовлю по рецепту из старой советской книги "Книга о Вкусной и Здоровой Пище" выпуска 1952 года.
Единственное- я никогда не добавляла соус Южный. Только сметану.
Поделиться52025-11-18 08:37:18
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Гренки из бородинского хлеба с чесноком😍
Хрустящие чесночные гренки из бородинского хлеба - простая, сытная и очень вкусная закуска из доступных компонентов. Быстро обжаренные в раскаленном масле гренки получаются румяными, аппетитно хрустящими снаружи и мягкими внутри, обладают насыщенным пряным вкусом и готовы к подаче к столу в считанные минуты. Гренки можно подавать к супам или в качестве самостоятельной закуски, дополнив соусом по вкусу. Попробуйте!
Ингредиенты:
Бородинский хлеб – 500 г
Чеснок – 7-9 зубчиков (по вкусу)
Соль – 0.5-1 ч.л. (без горки)
Оливковое масло – 1 ч.л. (по желанию)
Растительное масло – 2-3 ст.л. (для жарки)
Поделиться62025-11-18 17:36:51
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: 2025-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 544
- Уважение: [+2606/-3]
- Позитив: [+1620/-3]
- Провел на форуме:
2 дня 4 часа - Последний визит:
Сегодня 13:23:33
Для коллекции размещаю рецепт бефстроганов еще и из моего Похлебкина.
Отредактировано НуНаталья (2025-11-18 17:40:15)
Поделиться72025-11-19 20:48:04
- Модератор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2025-10-17
- Приглашений: 0
- Сообщений: 55
- Уважение: [+287/-0]
- Позитив: [+389/-1]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
9 часов 57 минут - Последний визит:
Вчера 23:30:32
Девушки, тоже люблю бефстроганов. Но последнее время часто готовлю так называемое Мясо по-кремлёвски. Конечно оно долго томиться на плите, но это того стОит. Да и можно другими делами в это время заняться.
В сети всегда найдете этот рецепт, если еще не готовили
Поделиться82025-11-21 08:49:56
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться92025-11-21 14:52:07
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться102025-11-23 12:56:46
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: 2025-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 544
- Уважение: [+2606/-3]
- Позитив: [+1620/-3]
- Провел на форуме:
2 дня 4 часа - Последний визит:
Сегодня 13:23:33
Британия
Спасибо за рецепт Брауни. Я искала рецепт без сахара, муки и молочных продуктов ( для безглютеновой и безлактозной диеты), но такого не попадалось.
Делала всё точно по рецепту, только белковые пики побоялась сильно размешивать - проглядываются, и получился у меня брауни зыбкий слегка, может надо дать остыть? Если ещё кто-нибудь будет его готовить, поделитесь опытом, пожалуйста. 🙂
Отредактировано НуНаталья (2025-11-23 13:00:02)
Поделиться112025-11-29 07:27:58
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: 2025-10-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 839
- Уважение: [+699/-0]
- Позитив: [+1227/-0]
- Провел на форуме:
2 дня 6 часов - Последний визит:
Вчера 07:12:02
Прочитала в интернете рецепт салата на Новый год взамен классического "оливье",думаю что должен быть вкусный ,надо будет попробовать приготовить.
Рецепт:
Красная слабосоленая рыба-200гр
Авокадо-2шт
Огурец-4шт
Яйца вареные-3шт
Все нарезаем кубиками и перемешиваем.
Для заправки:йогурт -3 ст .ложки,горчица-1/2ч.ложки,лимонный сок-1ч.ложка,соль.
Пишут, что салат получился нежный, легкий и очень вкусный.
Поделиться122025-12-10 20:37:17
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться132025-12-17 10:55:44
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться142025-12-17 10:58:42
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться152025-12-18 10:37:30
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться162025-12-18 11:05:57
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Поделиться172025-12-18 12:37:38
- Завсегдатай
- Зарегистрирован: 2025-10-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 544
- Уважение: [+2606/-3]
- Позитив: [+1620/-3]
- Провел на форуме:
2 дня 4 часа - Последний визит:
Сегодня 13:23:33
Очень люблю ачму! Классическую, с отвариванием слоев теста, готовить слишком заморочно, но получается вкусно и из армянского лаваша!
Готовить её очень просто и быстро ( если есть под рукой все ингредиенты) - на завтрак готовлю чаще чем блинчики и оладушки и гораздо быстрее!
https://www.russianfood.com/recipes/rec … rid=157177
Есть нюансы: получается вкуснее если творог смешать с сулугуни 1:1 ( часто готовлю из остатков всякого сыра с добавлением творога).
Сегодня испекла (без лука)
Отредактировано НуНаталья (2025-12-18 12:46:52)
Поделиться182025-12-19 18:58:36
- Модератор
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 2025-10-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 686
- Уважение: [+1913/-0]
- Позитив: [+1261/-2]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
7 дней 19 часов - Последний визит:
Сегодня 14:14:25
Страница: 1